In un contesto gastronomico sempre più condizionato dall’estetica dei social e dalla logica dei “like”, Recensioni del Terzo Tipo è il nuovo format televisivo che prova a riportare il dibattito sul cibo dentro una dimensione concreta e verificabile. Il programma debutta su Food Network a partire da venerdì 23 gennaio alle ore 22, con una prima stagione composta da sei puntate, pensate come un’indagine sul campo più che come una semplice recensione televisiva.
L’idea di partenza è quella di rispondere a una domanda chiave: dietro alle immagini patinate e alle promesse dei social, c’è davvero sostanza? E soprattutto, il cliente sa davvero cosa sta pagando quando si siede al tavolo di un ristorante?
Mitch Dj ed esperti di cucina mettono alla prova i ristoranti più seguiti, confrontando recensioni negative e opinioni dei clienti.